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EMILIA ROMAGNA DA BERE E DA MANGIARE 2017/2018

2018
STELLA D'ECCELLENZA
Franc
2011

Rubino con riflessi granato, bella consistenza. Elegante e ampio il naso con note pepate, di peperone verde grigliato, gelèe di prugne e more, tostatura e balsamicità. Sorso consistente, di spessore, tannino in evoluzione ben arrotondato. Freschezza presente che supporta il sorso in un equilibrio netto