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GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2018

2018
89/100
Callas
2014

CALLAS 2014

Da uve Malvasia di Candia. Affina 6 mesi in acciaio. Giallo paglierino chiaro. Profumi di zagara e iris, con bella variante di melograno. Bocca tesa, fresca, elettrizzante, fra le migliori malvasie in circolazione, adatta a lungo invecchiamento. L’annata, difficile, è stata interpretata magistralmente.