1) ordinarle nei tanti ristoranti, enoteche, etc. che hanno dato fiducia ai nostri prodotti;
2) chiedere ai nostri\u00a0agenti operanti in tutt’Italia dove potete trovarle;
3) se siete di Parma, farvele portare a casa vostra da Luca Di Mauro<\/em><\/strong> con il camioncino brandizzato Monte delle Vigne<\/em>!<\/p>\n
Grazie al furgone Monte delle Vigne<\/em> – fidato compagno di una vita lavorativa ormai di lunga data – Luca pu\u00f2 essere considerato un vero “postino del vino”: porta i pregiati vini della nostra cantina dall’alta Ozzano Taro direttamente a casa vostra, offrendo un’esperienza di consegna che va ben oltre il semplice scambio commerciale.<\/p>\n Luca \u00e8 un ragazzo sportivo e solare che ha deciso di unire la sua passione per il vino alla voglia di creare qualcosa di personale: dopo aver affinato le sue competenze in cantina, \u00e8 stato incaricato di portare i vini Monte delle Vigne direttamente nelle case dei Parmigiani amanti del buon bere.<\/p>\n Il camioncino brandizzato Monte delle Vigne \u00e8 diventato la sua icona, un simbolo di qualit\u00e0 e di tradizione che lo porta ovunque. Dipinto con cura e attenzione ai dettagli, il veicolo \u00e8 diventato un punto di riferimento per i residenti di Parma, che non possono fare a meno di notarlo mentre sfreccia per le vie della citt\u00e0.<\/p>\n Ma non \u00e8 solo l’aspetto estetico a rendere speciale l’esperienza di ricevere una consegna da Luca. Ogni incontro si trasforma in un momento di condivisione e di scoperta, in cui Luca si mette a disposizione per raccontare la storia di ogni vino, i segreti della sua produzione e il gusto che si nasconde dietro a ogni bottiglia. Quindi, se vi trovate in un locale a Parma e notate il furgone parcheggiato fuori, fermatevi un attimo e lasciatevi coinvolgere dall’atmosfera unica che Luca sa creare con la sua passione e il suo impegno. Non ve ne pentirete: un viaggio tra i sapori di Parma vi aspetta, direttamente a casa vostra.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”258087,258090″ show_title_and_caption=”off” _builder_version=”4.25.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sono tre\u00a0i modi per godere delle nostre eccellenti etichette biologiche dei Colli di Parma:1) ordinarle nei tanti ristoranti, enoteche, etc. che hanno dato fiducia ai nostri prodotti;2) chiedere ai nostri\u00a0agenti operanti in tutt’Italia dove potete trovarle;3) se siete di Parma, farvele portare a casa vostra da Luca Di Mauro con il camioncino brandizzato Monte delle […]<\/p>\n","protected":false},"author":3041,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":" 26 Ottobre 2022<\/p> \"Nabucco<\/em> non celebra solo i suoi primi trent\u2019anni, ma anche l\u2019inizio di un lungo cammino che ha visto la nostra <\/em>azienda protagonista della produzione di vini biologici di qualit\u00e0, nel rispetto della sostenibilit\u00e0 e sostenuti da una forte passione, a partire da vitigni radicati nel territorio, e dal peculiare carattere fermo in controtendenza con i vini frizzanti tipici di questa terra. Una festa per il successo di un vino quindi che, fin dal nome, trasmette energia e tenacia, gli stessi valori dell\u2019opera verdiana che ha debuttato alla Scala di Milano<\/em> nel 1842\".<\/em><\/p> Paolo Pizzarotti<\/em><\/p> Nabucco<\/em><\/strong>, il vino simbolo dell\u2019azienda e\u00a0<\/em><\/strong>prodotto esclusivamente con uve Barbera e Merlot, celebra quest\u2019anno le trenta vendemmie<\/strong>. Nabucco<\/em> \u00e8 una sintesi profonda dell\u2019identit\u00e0 della cantina: \u00e8 il primo vino<\/strong> nato in casa Monte delle Vigne, nel 1992, ed \u00e8 il primo rosso fermo<\/strong> realizzato a Parma, un territorio dove per tradizione dominano i frizzanti. Il nome del vino \u00e8 un omaggio al territorio parmense e al suo carattere legato al mondo lirico come citt\u00e0 della musica.<\/p> I vigneti con cui viene prodotto Nabucco hanno dai nove ai trent\u2019anni di et\u00e0 e crescono su terreni calcareo argillosi<\/strong> ad un\u2019altitudine di 200\/300 metri<\/strong>. L\u2019uva Barbera <\/strong>viene selezionata e raccolta a mano e macera, dopo la fermentazione a 32\u00b0, \u00a030 giorni sulle bucce e affina poi 12\/14 mesi<\/strong><\/p> \u00a0<\/p> Per festeggiare questo suo importante traguardo lo abbiamo reso protagonista di un pranzo esclusivo in una verticale senza tempo<\/strong>: una selezione di 5 annate<\/strong>, rappresentative delle migliori espressioni del percorso di Nabucco, in un gioco perfetto di sapori ed equilibri studiato dallo Chef de \"Il Luogo di Aimo e Nadia\"<\/strong><\/p> Ripercorri con noi le tappe di questo <\/strong><\/p> indimenticabile viaggio<\/strong><\/p>[caption id=\"attachment_244604\" align=\"aligncenter\" width=\"300\"] \u00a0<\/p> APPROFONDIMENTI<\/strong><\/p> MONTE DELLE VIGNE & iL LUOGO - Men\u00f9<\/a><\/p> NABUCCO - ANDAMENTO ANNATE<\/a><\/p> RASSEGNA STAMPA<\/strong><\/p>
“Non \u00e8 raro<\/em>,\u00a0durante una consegna, di ritrovarmi a descrivere i vini non solo a chi me li ha ordinati, ma anche ad altri avventori del locale, i quali, spesso, possono essere a loro volta dei ristoratori. Sono lieto di contribuire in questo modo a stimolare altre vendete potenziali<\/em>“, ci confida Luca Di Mauro in un momento di pausa in cantina.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/montedellevigne.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/f87e29ad-d34e-47f2-9b5c-9133a520e769-225x300.jpg\")
<\/p>![\"\"](\"https:\/\/montedellevigne.it\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MONTE-DELLE-VIGNE-Nabucco-menu_pages-to-jpg-0001-300x206.jpg\")
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Cicerchie dei Monti Dauni con marasciuolo, oliva Nolca e lampascioni all\u2019aceto di lamponi - Nabucco 2018[\/caption][caption id=\"attachment_244602\" align=\"aligncenter\" width=\"300\"]![\"\"](\"https:\/\/montedellevigne.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/5bb5df04-d249-4964-b7b8-30ca7270baf5-300x225.jpg\")
Mousse di funghi porcini su pan brioche caldo - Nabucco 2015[\/caption][caption id=\"attachment_244600\" align=\"aligncenter\" width=\"300\"]![\"\"](\"https:\/\/montedellevigne.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/00a994aa-6547-44c9-a3af-ad9b2f149683-300x225.jpg\")
Tortelli farciti di ossobuco di Fassona e midollo e il suo ristretto allo zafferano sardo e parmigiano - Nabucco 2011[\/caption][caption id=\"attachment_244603\" align=\"aligncenter\" width=\"300\"]![\"\"](\"https:\/\/montedellevigne.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/a53ef983-2587-433a-aeb8-0c9311d91cc9-300x225.jpg\")
tortelli farciti di ossobuco di Fassona e midollo e il suo ristretto allo zafferano sardo e parmigiano - Nabucco 2005[\/caption][caption id=\"attachment_244601\" align=\"aligncenter\" width=\"300\"]![\"\"](\"https:\/\/montedellevigne.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/4cd15962-6ce4-4d5b-9433-89226abb8ac4-300x225.jpg\")
Anatra Apicius affumicata alle spezie con salsa di seppie - Nabucco 1998[\/caption]