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MONTICELLO 2022 Metodo Classico
€26,00
Prima di diventare un vino è stato un sogno… Barbera e Merlot si incontrano per dare vita ad un rosso irripetibile.
tasting notes
sight
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine.
nose
Delicate note di crosta di pane, si evolve nel bicchiere in note di mela golden, frutti esotici e un sottofondo di mandorla.
Palate
Sorso dinamico, asciutto e rotondo, contraddistinto da una nota minerale predominante che lo caratterizza in freschezza ed eleganza.
Food pairing
Piatti di pesce, crudité di mare, crostacei e fois grais
Serving temperature
9° C
tasting notes
sight
Deep ruby red with violet reflections
nose
Wide and intense with notes of red fruit, licorice, and undergrowth
Palate
Great structure, enveloping and well-balanced, fruity, with soft and silky tannins
Food pairing
Perfect with red meats, roasts and Parmigiano Reggiano
Serving temperature
16-18° C.
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