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tasting notes
sight
Colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli.
nose
Sensazione asciutta ed elegante, con ottimo equilibrio tra sensazioni di fresca acidità e sensazioni di morbidezza. Finale piacevole ed elegante.
Palate
Sentori di mela, foglie di pomodoro e peperone intensi e fragranti.
Food pairing
Coppa di Parma, pasta bianca con le acciughe, merluzzo in crosta o alla griglia
Serving temperature
6-8° C.
tasting notes
sight
Straw yellow with greenish reflections
nose
Sensazione asciutta ed elegante, con ottimo equilibrio tra sensazioni di fresca acidità e sensazioni di morbidezza. Finale piacevole ed elegante.
Palate
Sentori di mela, foglie di pomodoro e peperone intensi e fragranti.
Food pairing
Coppa di Parma, pasta bianca con le acciughe, merluzzo in crosta o alla griglia
Serving temperature
6-8° C.