monte delle vigne brut 2020

Vinificato da Uve Chardonnay, Monte delle Vigne Brut è uno spumante di rango, che unisce ai profumi, freschezza e fragranza.

monte delle vigne brut 2020

Vinificato da Uve Chardonnay, Monte delle Vigne Brut è uno spumante di rango, che unisce ai profumi, freschezza e fragranza.

vineyards

Terreni calcareo argillosi esposti a Est/Nord-Ovest, a un’altezza di 200 mt.

30k bottiglie/anno

Lo Chardonnay, selezionato e raccolto a mano, macera, dopo la fermentazione a 18°, tre mesi Sur Lies con batonnage in serbatoi di acciaio inox. Prodotto con Metodo Charmat.

vineyards

Terreni calcareo argillosi esposti a Est/Nord-Ovest, a un’altezza di 200 mt.

30k bottiglie/anno

Lo Chardonnay, selezionato e raccolto a mano, macera, dopo la fermentazione a 18°, tre mesi Sur Lies con batonnage in serbatoi di acciaio inox. Prodotto con Metodo Charmat.

tasting notes

E

sight

Straw yellow with greenish reflections

E

nose

Sentori di fiori primaverili e mela Golden, intensi e fragranti

E

Palate

Grande equilibrio e morbidezza, con aromi fruttati di buona persistenza

Food pairing

Piatti di pesce ma anche con scaglie di parmigiano stagionato

Serving temperature

6-8° C.

tasting notes

E

sight

Straw yellow with greenish reflections

E

nose

Sentori di fiori primaverili e mela Golden, intensi e fragranti

E

Palate

Grande equilibrio e morbidezza, con aromi fruttati di buona persistenza

Food pairing

Piatti di pesce ma anche con scaglie di parmigiano stagionato.

Servila a:

6-8° C.

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