“Che da evento riservato a fornitori e clienti diventi appuntamento di fine novembre: Monte delle Vigne (che ha ospitato la serata), il bar Centrale e Upstream, tre aziende confinanti tra Collecchio e Ozzano Taro, hanno organizzato una serata per ringraziare clienti e fornitori. Una sorta di «far sistema a chilometro zero» del gusto. Con una
sola eccezione: ospite uno dei migliori pizzaioli d’Italia, Giovanni Mandara (Piccola Piedigrotta di Reggio Emilia)…”