Annuario dei migliori vini italiani 2019

Lug 8, 2019 | News

Maestosa crema di spezie e polpa di prugna glicerinosamente avvolgente. Il frutto è solarizzato, tardivamente maturato e così concentrato e disidratato dal sole. Poi i balsami delle spezie, voce suadente, ammantante e cremosamente proattiva. Il suo delicato frutto di bosco polposo, rotondamente vanigliato. Un gran volume olfattivo: un’ampiezza e un vigore espressivo  che originano non solo nell’eccellente concentrazione estrattiva. La rotondità avvolgente del suo gusto si deve infatti tanto alla sua apprezzata souplesse morbido/tannica di sapore, quanto alla sua ottima nitidezza enologica d’esecuzione. Che limpida e inossidata rifulge la sua aromatica, balsamica confettura.

Silvano Romani e MdV: un trionfo di gusto per il pubblico di Parma

Recentemente, le rinomate gastronomie di Parma La Rocca e Baccanelli e Km90 a Fidenza del maestro Silvano Romani, – dal 1965 punto di riferimento per tutti i gourmet alla ricerca delle specialità del nostro territorio – hanno ospitato due affascinanti degustazioni di...

Wine off: un trionfo di delicatessen a Monte delle Vigne

Il 30 settembre scorso, Monte delle Vigne, ha ospitato tra i suggestivi Colli di Parma l'evento Wine off, un'iniziativa che ha celebrato delle autentiche eccellenze enogastronomiche attraverso un viaggio sensoriale tra vini, cibi pregiati e prodotti di nicchia....

Gabriele e Clara: il cuore e i polmoni di Monte delle Vigne

Nella splendida cornice dei “nostri” Colli di Parma, Gabriele Oliveri e Clara Pinardi rappresentano gli organi pulsanti di tutta Monte delle Vigne. Con il loro entusiasmo e la loro competenza gestiscono il punto vendita aziendale e trasformano ogni visita in...

Passaggi in TV per Rubina e Brusata

Il nostro spumante brut rosè Rubina ha attirato l'attenzione degli spettatori nello spazio degustazione del programma televisivo  "2 Chiacchiere in cucina" su La7 Gold, condotto da Cristina Dori e Ilenia Bazzacco. Nel consueto spazio dedicato alla presentazione di un...

Luca: il nostro “postino del vino”

Sono tre i modi per godere delle nostre eccellenti etichette biologiche dei Colli di Parma:1) ordinarle nei tanti ristoranti, enoteche, etc. che hanno dato fiducia ai nostri prodotti;2) chiedere ai nostri agenti operanti in tutt'Italia dove potete trovarle;3) se siete...
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