Guida essenziale ai vini d’Italia 2020

93/100

Sogni 2016

Da uve bianche di vecchissimi vigneti. 6 mesi in acciaio sui lieviti. Giallo oro relativamente carico, ha note vegetali leggerissime su base agrumata, con fiori di campo e la curcuma a impreziosire l’insieme. Bocca decisamente fresca per acidità tagliente a equilibrare una struttura imponente.

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