Slow Wine 2020

Dic 28, 2019 | Callas, I Calanchi, Monte delle Vigne Rosso D.O.C., News, Premi

Callas 2016:

«Non delude mai le aspettative: ineccepibile nei sentori di fiori bianchi e agrumi, in bocca è ricco e succoso, con un’importante spalla acida che promette grande longevità e una spiccata mineralità che ravviva il finale. Molto convincente»

Lambrusco I Calanchi 2018:

«Espressivo nei sentori di piccoli frutti come more e lamponi: al palato è compatto e vibrante, dotato di una fine trama tannica e di una gradevole chiusura asciutta, per un lambrusco di elevata caratura»

Colli di Parma Rosso Monte delle Vigne 2018:

«Incisivo nei diretti sentori di prugna e nelle delicate note di pepe bianco… ha un percorso gustativo ricco e succoso, in cui fragranza e freschezza si integrano con un tannino fine e composto, per un vino dotato di infinita beva»

Coppini, Delicius e Monte delle Vigne: sinergie vincenti a Cibus 2024

Il mondo dell'enogastronomia è ricco di sinergie e collaborazioni che esaltano le eccellenze del territorio e portano alla luce prodotti di alta qualità: questo è stato dimostrato in modo tangibile durante Cibus 2024, importante fiera dedicata all'agroalimentare...

L’esperto vigneron e l’enfant prodige dei Colli di Parma

In una fresca mattina di primavera, con il sole splendente sulle vigne rigogliose e sui quattro laghi di Monte delle Vigne, incontriamo Valentino ed Edoardo, i protagonisti di questa news fatta come se fosse un'intervista a due "maghi" della vinificazione. Valentino...

Colli di Parma e Appennino Modenese: un gemellaggio virtuoso grazie ai nostri vini

A due passi da Zocca, nel cuore dell'Appennino modenese immerso in un paesaggio incantevole circondato da verdi colline, si erge il suggestivo Ristorante Cantacucco, location rinomata per chi vive "sopra i 700 metri sul livello del mare".Mercoledì 20 marzo 2024 è...

Monte delle Vigne incanta i visitatori della Slow Wine Fair 2024

La recente edizione della Slow Wine Fair 2024, tenutasi negli spazi di Bologna Fiere, ha rappresentato un'importante vetrina per le eccellenze del settore vitivinicolo italiano. Tante le cantine Emiliane presenti che hanno brillato per la loro qualità e dedizione alla...

Doctor Wine presenta la sua “Guida essenziale 2024” a Monte delle Vigne

Nello suggestivo scenario dell'Antico Casale delle Vigne, la struttura dedicata agli eventi all'interno della tenuta Monte delle Vigne, si è svolta un'indimenticabile presentazione della Guida Essenziale ai Vini d'Italia - edizione 2024 - curata da Daniele Cernilli,...
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