Poggio Alto Brut 2024
VINO BIOLOGICO 
Vinificato da Uve Chardonnay, Poggio Alto Brut è uno spumante di rango, che unisce ai profumi, freschezza e fragranza.
Poggio Alto brut 2024
Vinificato da Uve Chardonnay, Monte delle Vigne Brut è uno spumante di rango, che unisce ai profumi, freschezza e fragranza.
Vigneti
Terreni calcareo argillosi esposti a Est/Nord-Ovest, a un’altezza di 200 mt.
10k bottiglie/anno
Lo Chardonnay è selezionato e raccolto a mano, dopo una prima fermentazione a 17° parte in tonneaux e parte in acciaio sosta sui lieviti in bottiglia per 24 mesi. Sboccatura a febbraio 2025.
Vigneti
Terreni calcareo argillosi esposti a Est/Nord-Ovest, a un’altezza di 200 mt.
30k bottiglie/anno
Lo Chardonnay, selezionato e raccolto a mano, macera, dopo la fermentazione a 18°, tre mesi Sur Lies con batonnage in serbatoi di acciaio inox. Prodotto con Metodo Charmat.
note di degustazione
alla vista
Colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli
al naso
Sentori di fiori primaverili e mela Golden, intensi e fragranti
al palato
Grande equilibrio e morbidezza, con aromi fruttati di buona persistenza
provalo con:
Piatti di pesce ma anche con scaglie di parmigiano stagionato
Servilo a:
6-8° C.
note di degustazione
alla vista
Colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli
al naso
Sentori di fiori primaverili e mela Golden, intensi e fragranti
al palato
Grande equilibrio e morbidezza, con aromi fruttati di buona persistenza
provalo con:
Piatti di pesce ma anche con scaglie di parmigiano stagionato.
Servila a:
6-8° C.
l’opinione degli esperti
GRANDE ESORDIO 2020
2020
88/100
2016
86/100
2016
3 GRAPPOLI
2016
88/100
2017
3 GRAPPOLI
2017
2 stelle
2019
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