Sei Sassi Sauvignon 2022
Da sempre il Sauvignon frizzante fa parte della tradizione enologica dei Colli di Parma: Monte delle Vigne rivisita in chiave contemporanea un grande classico. Da terreni calcarei esposti a Est nasce SEI SASSI, il nostro Sauvignon frizzante.
Sei Sassi Sauvignon 2021
Da sempre il Sauvignon frizzante fa parte della tradizione enologica dei Colli di Parma: Monte delle Vigne rivisita in chiave contemporanea un grande classico. Da terreni calcarei esposti a Est nasce SEI SASSI, il nostro Sauvignon frizzante.
Vigneti
Terreni calcareo argillosi esposti a Est, a un’altezza di 230 mt.
5k bottiglie/anno
Vigneti
Terreni calcareo argillosi esposti a Est, a un’altezza di 230 mt.
5k bottiglie/anno
note di degustazione
alla vista
Giallo paglierino con riflessi dorati
al naso
Sentori di bosso, salvia e foglia verde di pomodoro
al palato
Bollicina fine ed elegante e lungo finale con note minerali
provalo con:
Coppa di Parma, una pasta bianca con le acciughe tipiche di Parma oppure un secondo come il merluzzo o il baccalà in crosta o alla griglia.
Servilo a:
8° C.
note di degustazione
alla vista
Giallo paglierino con riflessi dorati
al naso
Sentori di bosso, salvia e foglia verde di pomodoro
al palato
Bollicina fine ed elegante e lungo finale con note minerali
provalo con:
Coppa di Parma, una pasta bianca con le acciughe tipiche di Parma oppure un secondo come il merluzzo o il baccalà in crosta o alla griglia.
Servil0 a:
8° C.
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